Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun18629570 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun18629570 170222s2016 esp spa d 978-84-00-10164-0 CSIC). - 978-84-9097-253-3 (Catarata) UPVA 998561941803706 CBUC 991003713332306714 CBUC 991009798978106719 CBUC 991010905480806709 CBUC 991000932703206712 CBUC 991013266709606708 UCAR 991008427369104213 MUNCYT Las legumbres coordinadores, Alfonso Clemente Gimeno y Antonio M. de Ron Pedreira 1ª ed Madrid CSIC : Los Libros de la Catarata 2016 Madrid Madrid CSIC : Los Libros de la Catarata 176 p. il, tablas, gráf. 21 cm 176 p. Divulgación 24 Alimentos Leguminosas Clemente Gimeno, Alfonso Ron Pedreira, Antonio M. de