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Control de calidad : muestras de alimentos, muestras ambientales y productos químicos o de proceso : (parámetros físicos, químicos y microbiológicos)
Diego Marín 2004

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Título:
Control de calidad : muestras de alimentos, muestras ambientales y productos químicos o de proceso : (parámetros físicos, químicos y microbiológicos) / Luisa Martínez Cervantes, Benjamín García Molina
Editorial:
Murcia : Diego Marín, 2004
Descripción física:
204 p. : il. ; 29 cm
Mención de serie:
Serie tresmiles
Copyright/Depósito Legal:
MU 213-2004
ISBN:
84-8425-339-2
Materia:
Autores:

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