REBIUN - ODA

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Des insectes à croquer : gu...

Des insectes à croquer : guide de découvertes

Thémis, Jean-Louis (1953-)

Éditions de l'Homme 1997

Destiné aux braves qui veulent franchir le pas et devenir entomophage (mangeur d'insectes). A noter que l'insecte est au menu de millions de personnes dans divers pays du monde. En plus des recettes, le recueil comprend beaucoup d'informations pertinentes sur les insectes

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[Manuel]

Monografía

monografia Rebiun37120889 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun37120889 m o d cr ||||||||||| 961206s1997 quca ob 000 0 fre d 969415257 rev can 2761913817 9782761913812 INARC fre INARC OCLCO OCLCL 641.3/96 21 cci1icc lacc Des insectes à croquer guide de découvertes l'Insectarium de Montréal ; recettes de Jean-Louis Thémis [Montréal] Éditions de l'Homme 1997 [Montréal] [Montréal] Éditions de l'Homme 1 ressource en ligne (134 pages illustrations) 1 ressource en ligne (134 pages Texte txt rdacontent/fre sans médiation n rdamedia/fre volume nc rdacarrier/fre Comprend des références bibliographiques : pages 129-132 Destiné aux braves qui veulent franchir le pas et devenir entomophage (mangeur d'insectes). A noter que l'insecte est au menu de millions de personnes dans divers pays du monde. En plus des recettes, le recueil comprend beaucoup d'informations pertinentes sur les insectes Cooking (Insects) Edible insects Cuisine (Insectes) Insectes comestibles Cooking (Insects) Edible insects. Insectes comestibles. cuisine (gastronomie)- insecte- manuel. cuisine (gastronomie) [Manuel] Thémis, Jean-Louis 1953-) Insectarium de Montréal

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