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Alimentación y nutrición en pediatría: aspectos básicos
Servicio de Publicaciones de la Universidad Autónoma de Madrid 2009

Este libro tiene como objeto transmitir a los médicos residentes y a los especialistas de pediatría los conocimientos básicos para la indicación razonada de las recomendaciones que tienen que ver con la alimentación y nutrición de los niños en el momento actual. Estructurado en tres partes, la primera aborda una serie de generalidades (la importancia de la nutrición en la edad pediátrica y sus repercusiones posteriores; las bases madurativas que condicionan el tipo de alimento y las prácticas de alimentación en las distintas etapas de la infancia; y los criterios por los que se rigen las recomendaciones dietéticas diarias). La segunda parte desarrolla los aspectos concretos teóricos y prácticos de la lactancia materna y la artificial, la alimentación complementaria y la de los niños a partir del año de edad. Por último se describen las características de los productos dietéticos especiales para los lactantes y para las edades posteriores, sus indicaciones y el listado de los distintos tipos disponibles actualmente

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Título:
Alimentación y nutrición en pediatría: aspectos básicos / Consuelo Pedrón Giner (coord.)
Editorial:
Madrid : Servicio de Publicaciones de la Universidad Autónoma de Madrid, 2009
Descripción física:
147 p.
Mención de serie:
Colección de estudios (Universidad Autónoma de Madrid) ; 134
ISBN:
978-84-8344-160-2
Materia:
Autores:

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