REBIUN - ODA

Descripción del título

Arte de cocina, pastelería,...

Arte de cocina, pastelería, vizcochería [sic], conservería

Martínez Montiño, Francisco

Ed. Tusquets Editores [1982]

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Monografía

monografia Rebiun04786220 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun04786220 070820s1982 sp 000 0 spa c UM0692812 CBUC 991017551019706706 ES-MaAEC. spa. ES-MaAEC 641.5(46) ICI Martínez Montiño, Francisco Arte de cocina, pastelería, vizcochería [sic], conservería compuesta por Francisco Martínez Montiño Barcelona Ed. Tusquets Editores [1982] Barcelona Barcelona Ed. Tusquets Editores 6 h., 465 p., 7 h. 17 cm 6 h., 465 p., 7 h. Los 5 Sentidos Libros Perdidos Gastronomía

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