Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun07788446 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun07788446 990223s1990 sp 000 spa M1210-1990 ULL0155154 UM0096854 CBUC 991019605759706706 UCM.QUI. USA.CIEN 66.0 Correa Gorospe, Ignacio Estudios de la precipitación del bitartrato potásico en vinos base para la elaboración de cavas Ignacio Correa Gorospe Madrid Editorial de la Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Reprografía 1990 Madrid Madrid Editorial de la Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Reprografía X, 272 p. 22 cm X, 272 p. Colección Tesis doctorales (Universidad Complutense de Madrid) 65-90 Tesis - Universidad Complutense de Madrid, 1989 Reprod. facs. de la ed. de 1990 Universidad Complutense de Madrid (España)- Tesis y disertaciones académicas Vinificación Colección Tesis doctorales (Universidad Complutense de Madrid) 65-90