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cover Hidden hunger [gender and t...
Hidden hunger [gender and the politics of smarter foods
Cornell University Press 2013
Nutrition policy- Women- Malnutrition- Enriched foods- Trace elements in nutrition- Food habits-

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Título:
Hidden hunger [ Recurso electrónico] : gender and the politics of smarter foods / Aya Hirata Kimura
Editorial:
Ithaca : Cornell University Press, 2013
Descripción física:
xiv, 226 p. : ill
Mención de serie:
E-Libro
Bibliografía:
Includes bibliographical references and index
Detalles del sistema:
Modo de acceso: World Wide Web
Fuente de adquisición directa:
E-Libro
ISBN:
9780801451645 ( cloth : alk. paper)
9780801478598 ( pbk. : alk. paper)
9780801467691

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