REBIUN - ODA

Catálogo de la Red de Bibliotecas Universitarias y Científicas

El Foc engabiat : les cuines econòmiques catalanes al tombant del nostre segle

Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya 1993

Monografía

monografia Rebiun02608622 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun02608622 010622s1993 sp 000 0 cat d B 34266-1993 84-88167-12-1 CBUC 991014294159706706 ES-MaCSI. spa 643.3 643.5 Baqué i Pons, M. Carme El Foc engabiat les cuines econòmiques catalanes al tombant del nostre segle M. Carme Baqué i Pons, Jaume Clarà i Arisa, Ester Pujol i Arderiu Barcelona Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya 1993 Barcelona Barcelona Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya 75 p. il. 20 cm 75 p. Techne 5 Bibliografía: p. 73-74 Clarà i Arisa, Jaume Pujol i Arderiu, Ester Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya Techne 5

Localizaciones: 5
Préstamo interbibliotecario

Formato:

Título:

El Foc engabiat : les cuines econòmiques catalanes al tombant del nostre segle / M. Carme Baqué i Pons, Jaume Clarà i Arisa, Ester Pujol i Arderiu

Editorial:

Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1993

Descripción física:

75 p. : il. ; 20 cm

Mención de serie:

Techne ; 5

Bibliografía:

Bibliografía: p. 73-74

B 34266-1993

ISBN:

84-88167-12-1

Autores:

Entidades:

Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya

Punto acceso adicional serie-Título:

Techne ; 5

Consultar en el catálogo

Consultar en el catálogo

Consultar en el catálogo

Consultar en el catálogo

Consultar en el catálogo

Seleccione el centro al que pertenece para solicitar la petición de préstamo de este documento.

Filtrar por:

Relacionados

Misma Editorial y Colección

Autores Riera i Tuèbols, Santiago Associació d'Engineers Industrials de Catalunya

Publicación Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1997

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Barca Salom, Francesc Xavier Moreno Rico, Xavier Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya

Publicación Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1993

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores García Ferrer, J. M. Rom, Martí (1955-)

Publicación Barcelona] : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1997.

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Giralt i Donato, Rosa Pérez i Núñez, Albert, coaut Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, ed

Publicación [Barcelona] : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1992

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Martínez i Nó, Maria Dolors

Publicación Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1993

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Miró i Plans, Pere Col·legi d'Enginyers Industrials de Catalunya

Publicación Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1992

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Miró i Plans, Pere Pérez i Núñez, Albert, autor Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, editor

Publicación [Barcelona] : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1991

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Molina i Figueras, Joan Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya

Publicación Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, D.L. 1992

Formato Monografía

Formato Monografía
Autores Pérez i Núñez, Albert Giralt i Donato, Rosa Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya

Publicación Barcelona : Associació d'Enginyers Industrials de Catalunya, 1994

Formato Monografía

Formato Monografía