Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun03058384 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun03058384 011211s2001 sp 000 0 spa B 24082-2001 84-7223-821-0 UCLM0496218 ULL0311818 CBUC 991008053269706706 UMO 74320 NoBUC. SpMaUCCP 392.81 La cocina de los antropólogos Edición de Jessica Kuper ; ilustraciones de Joan Koster ; traducción de Marcelo Cohen 2ª ed Barcelona Tusquets 2001 Barcelona Barcelona Tusquets 341 p. il. 21 cm 341 p. Los 5 sentidos 21 Hábitos alimentarios Kuper, Jessica ed. lit