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10.000 fórmulas para tu obrador
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Título:
10.000 fórmulas para tu obrador / dirigida por Alba Llacera
Editorial:
[Barcelona] : Me1906, Montagud Editores, [2022]
Descripción física:
983 páginas, 25 páginas sin numerar : ilustraciones (color) ; 23 cm
Variantes del título:
Diez mil fórmulas para tu obrador
Subtítulo de la cubierta : 10.000 fórmulas de pastelería y panadería
Bibliografía:
Bibliografía: página 983
Copyright/Depósito Legal:
M 29464-2022, Oficina Depósito Legal Madrid
ISBN:
978-84-7212-193-5
Materia:
Autores:

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