REBIUN - ODA

Descripción del título

Alta cocina mediterránea : ...

Alta cocina mediterránea : gastronomía sana, equilibrada, nutricional, dietética y saludable : recetas mediterráneas de entrantes, carnes, pescados, mariscos y postres

Adrià, Ferran (1962-),

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Recetas

Monografía

monografia Rebiun30715943 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun30715943 ES-MaRBCM 220408s2019 sp a 000 0 spa M 37636-2019 Oficina Depósito Legal Madrid 978-84-1316-199-0 BRCM2020789 BRCM 641.56(4-13) 641.56(6-17) Alta cocina mediterránea gastronomía sana, equilibrada, nutricional, dietética y saludable : recetas mediterráneas de entrantes, carnes, pescados, mariscos y postres editado por Sanahogar ; prólogo, Ferrán Adrià Edición: MMXIX [Yeles, Toledo] Abantera Ediciones [2019] [Yeles, Toledo] [Yeles, Toledo] Abantera Ediciones 159 páginas fotografías (color) 30 cm + 1 gafas 3D + 1 DVD-Video + 1 certificación notarial 159 páginas Texto rdacontent sin mediación rdamedia volumen rdacarrier En la cubierta: SH Sanahogar. HD. 3D Edición certificada núm. 0127 de 2.000 ejemplares creada por Sanahogar en exclusiva para España Cocina mediterránea- Recetas Recetas Adrià, Ferran 1962-) prologuista Sanahogar entidad responsable

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